前幾天，我們說(shuō)到往茶里面放添加劑的問(wèn)題，老洪一直提倡的是“茶即食物，重在食材”。好茶的標(biāo)準(zhǔn)有了，那如何健康的喝茶便是我們這次要討論的主題。
大部分人喝茶，可能喝到的不是它的滋味，而是它本身的“功效”。錯(cuò)誤的觀念是只要把泡好的茶，喝進(jìn)肚子里面，就做到養(yǎng)生了，其實(shí)這樣的做法就是大錯(cuò)特錯(cuò)。到底怎么喝茶才可以做到喝出好的口感和養(yǎng)生一起兼?zhèn)淠兀?/span>
一
喝普洱茶禁忌
很多普洱茶在品飲的時(shí)候，如果泡飲額方法不得當(dāng)，甚至是會(huì)影響到身體。喝茶常見(jiàn)的不恰當(dāng)喝茶方式是哪幾項(xiàng)呢？
1
「切忌不要大口喝茶」
很多人把茶葉當(dāng)做飲料，一杯接一杯的喝，覺(jué)得普洱茶有養(yǎng)生的功效就可以了。沒(méi)有必要細(xì)細(xì)品味，普洱茶忌間斷飲普洱茶而是要細(xì)水長(zhǎng)流，不可間斷，否則，難以起到健康養(yǎng)生的效果。
很多人喝普洱茶，追求的并不是普洱茶千山百味的口感，而是它養(yǎng)生的功效。在大部分眼中，喝茶養(yǎng)生重要在于喝，只要把泡好的茶喝到肚子里，那就養(yǎng)生了，其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)。
2
「忌熱茶濃茶猛灌」
普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過(guò)60度為宜。
經(jīng)常飲用冷普洱茶對(duì)人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用，因而提倡溫?zé)犸?，以利于養(yǎng)生。
這樣的喝茶方式，百害而無(wú)一利，只有慢慢去感受其中的喝茶養(yǎng)生之道，才可以延年益壽。
過(guò)于濃的茶對(duì)腎的負(fù)擔(dān)是非常大的，因?yàn)楹葷獠瓒寄I結(jié)石的人也不是一個(gè)兩個(gè)。普洱茶雖然有極佳的養(yǎng)生功效，但泡的過(guò)濃反倒成了毒藥。切忌不能空腹喝濃普洱茶，宜人擇時(shí)而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”。
空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。
3
「忌喝劣質(zhì)茶」
忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶儲(chǔ)藏普洱茶要注意環(huán)境，避免吸收異味，否則易吸濕而霉變。變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌。
高農(nóng)殘的茶葉對(duì)身體有百害而無(wú)一利，至于產(chǎn)品衛(wèi)生不合格則意味著產(chǎn)品用對(duì)人有害的成分超標(biāo)，比如黃曲霉素。這樣的茶別說(shuō)拿來(lái)養(yǎng)生，真的是碰都不能碰啊。
二
喝普洱茶養(yǎng)生的好處
1
「普洱茶可清血清」
由于生活品質(zhì)提升，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，缺少運(yùn)動(dòng)，很容易造成膽固醇在血管壁中積存，引發(fā)中風(fēng)。普洱茶中含有相當(dāng)于抑制血壓升高的安妥明成份，能中和血脂肪，產(chǎn)生凈血作用。
茶中并含有豐富的葉綠素，可以阻止體內(nèi)吸收膽固醇，還能進(jìn)一步幫助消化膽固醇，若能習(xí)慣飲之，能將動(dòng)物性脂肪排出體外，增加血液良性循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。
2
「降脂、降壓、抗動(dòng)脈硬化」
降脂又稱降血脂，是指降低血液中膽固醇的含量，防治高血脂。由于肥胖病往往伴隨膽固醇的升高，所以，茶的減肥作用同樣對(duì)降脂有效。
茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪，而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動(dòng)脈壁硬化。
研究表明，茶色素具有顯著的抗血凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生等作用。
普洱茶可以降低血漿總膽固醇、三酸甘油及游離脂肪酸，減輕膽固醇性脂肪肝現(xiàn)象及增加膽固醇的排除，還可輕微地抑制肝中膽固醇的合成。
普洱茶中特殊的渥堆工藝使黃銅類物質(zhì)以黃銅苷的形式存在，黃銅苷具有維生素P的作用，也是防止血管硬化的有效物質(zhì)。
3
「普洱茶茶性溫和，不傷胃」
陳年生茶，茶性慢慢的變?yōu)闇睾烷_(kāi)始和熟茶相當(dāng)。熟茶茶性柔和，熟對(duì)于腸胃不好的人，有著非常有效的養(yǎng)護(hù)功能。
但是普洱和其他的茶一樣也有需要注意的地方，下面就給大家詳解一下普洱茶的喝茶禁忌，時(shí)刻注意，更健康的飲茶。
4
「普洱茶防止冠心病」
據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明，不喝茶的冠心病發(fā)病率為3.1%偶爾喝茶的降為2.3%，常喝茶的（3年以上）只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動(dòng)脈供血不足及血栓形成有關(guān)。
而茶多酚中的兒茶素以及茶多酚在煎煮過(guò)程中不斷的氧化形成茶色素進(jìn)動(dòng)物體外試驗(yàn)均提示有顯著的康寧、促進(jìn)纖溶、抗血栓形成等作用。
這里敲黑板，雖然茶葉可以起到一部分養(yǎng)生的作用。但是，好的飲食，好的生活習(xí)慣才是最好的養(yǎng)生，切勿將茶葉作為藥物使用，或者夸大它的功效哦。
喝茶是一場(chǎng)修行，也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，要通過(guò)喝茶調(diào)理身體，就得先學(xué)會(huì)一些關(guān)于茶的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)癥下“茶”，正確飲茶，才能事半功倍！
